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SODA81

Taboulé au chou fleur

8 Mai 2016, 09:42am

Publié par soda81

Une partie d'un chou fleur, du jus de citron, du thon naturel en boîte, des tomates fraîches, des tomates confites, des raisins secs, un oignon cébette, quelques feuilles de menthe.

Nettoyez le chou fleur, mixez le avec le jus de citron avec votre robot ménager ou avec le Thermomix (vitesse 4, 5), ajustez le temps jusqu'à obtenir un consistance granuleuse (façon semoule).

Découpez les tomates fraîches, les tomates confites, l'oignon cébette, la menthe en petits morceaux. Ajoutez-les au chou, ainsi que les raisins, le thon (égoutté). Pour assaisonner sans excès, vous pouvez utiliser l'huile des tomates confites.

A déguster frais...

 

Taboulé au chou fleur

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renejeanine 15/05/2016 17:38

je ne connaissais pas, taboulé au chou fleur, je vous fais confiance, amities et bises