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SODA81

Bretagne, Landerneau, une journée entre les averses.

30 Septembre 2010, 14:36pm

Publié par soda81

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Landerneau et le pont de Rohan, un des derniers ponts habités d'Europe. Ce pont, autrefois lieu de passage entre la province du Léon (au nord) et la Cornouaille, supporte aujourd'hui une activité commerciale.

 

Nous y avons apprécié des bières bretonnes et des galettes et crêpes (au bout du pont, la crèperie Ar vamm Favé)

 

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Visite...

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sur le pont

 

 

en aval

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en amont

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l'office de tourisme

et son pignon recouvert d'ardoises

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au coeur d'Albi

26 Septembre 2010, 16:00pm

Publié par soda81

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maison du peintre Toulouse Lautrec

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Les premiers dimanches de septembre ont été magnifiques. Nous avons au coeur de l'après midi fait quelques pas dans les ruelles du vieil-Alby (avec un Y).

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Au détour d'une rue, nous avons poussé une porte et nous nous sommes retrouvés dans une cour intérieure, au milieu d'une belle construction réhabilitée en logements locatifs. Une cour intérieure à la lumière colorée par la brique, une cour intérieure silencieuse...

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L'été semble avoir été animé. Le classement au patrimoine mondial a augmenté la visibilité de la ville et encore sur ces derniers jours de septembre, on croise de nombreux visiteurs, les yeux levés vers la cathédrale, appareil photo en bandoulière ou au bout des bras, visiteurs clignant des yeux pour distinguer dans la lumière cet écran finalement bien sombre... (rien que pour ça, vive les reflex !).

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Locronan, village au coeur préservé...

25 Septembre 2010, 13:44pm

Publié par soda81

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au sommet du Menez-Hom, vue vers Douarnenez

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Notre circuit du jour nous a mené du village d'Argol (dans un prochain article) au Menez Hom (point culminant - 330 mètres -, paradis pour l'aéromodélisme), comparable selon les guides et nous en sommes d'accord, à un décor du Connemara en Irlande, à Locronan

carte locronan

 

La présence de ce village  - méritée ! - sur tous les guides vous prépare à la foule... Mais c'est bien pour son cadre préservé que ce village mérite un détour , place pavée, maison en pierre typique, un environnement minéral.

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Ce village est au coeur d'un territoire autrefois producteur de chanvre et de lin ; il y avait, ici, une production de voiles à la renommée internationale. Nous n'avons pas repéré beaucoup de signe de ces temps, mais toute de même ce linteau de porte.DSC07698 [50%]

 

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DSC07695 [50%]Le village est un décor naturel pour de nombreux films (Un long dimanche de fiançailles, Chouans...) ; il est certain que pour un cinéaste le lieu, avec quelques aménagements permet de créer des ambiances multiples.

 

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Les magasins en place ont la bonne idée de ne pas vous vendre ce que vous trouvez ailleurs dans tous les sites touristiques. Nous avons ramené d'excellentes galettes bretonnes, soupe de poissons, bières bretonnes.

 

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En fin de journée, le marché s'est installé ; bien moins typique et parfois avec des articles dont la seule vocation sera d'atterrir au grenier à ramasser la poussière. Le marchand forain de kouign-aman (on se demande si c'est la vraie recette !) côtoie le marchand de pain, de pierres lumineuses, de.... Alors, on s'éloigne un peu !

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Tarte de fin d'été

21 Septembre 2010, 18:31pm

Publié par soda81

 

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Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 800 g de figues fraîches bien mûres
- 50 g de poudre d'amandes
- 100 g de sucre
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 orange
- Un peu de Grand Marnier

 

Préparation :

Préchauffez votre four à 210°C.

Déroulez la pâte feuilletée et disposez-la dans un plat à tarte.

 
Piquez la tarte de coups de fourchette.


Mélangez la poudre d'amandes, la cannelle et le sucre dans un bol, et étalez ce mélange sur la partie piquetée de la pâte.

Mettez au four pendant 20 min.

Pendant ce temps, lavez les figues et fendez-les en 4 (elles doivent rester attachées par la base).

Prélevez le zeste de l'orange et tronçonnez-le en fins bâtonnets.

Plongez-les dans une casserole d'eau bouillante et laissez les ramollir pendant 5 min.

Egouttez-les, et réservez.

Pressez l'orange, et versez le jus dans une casserole avec le miel, les zestes, et le Grand Marnier. Laissez réduire jusqu'à obtention d'un sirop.
Réservez.

Après 20 min de cuisson, répartir les figues sur le fond de tarte couvert de poudre d'amandes, partie attachée dessous.
Arrosez de la moitié du sirop, et remettez au four pendant 10 minutes (les figues vont s'ouvrir en corolle).

Après 10 min, sortir la tarte du four, et versez le sirop restant.

Servez chaud ou tiède, et régalez-vous !! Je pense qu'avec une boule de glace à la vanille, ce doit être encore meilleur !

 

 

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galettes et crèpes, une adresse sympathique

12 Septembre 2010, 10:00am

Publié par soda81

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Au détour de nos balades, découverte d'une magnifique crèperie dans une vieille demeure restaurée avec application.

creperie

Vous avez le choix entre manger à l'intérieur dans un décor bien préservé ou manger sous la véranda, mais le choix essentiel vient de la carte, plus de 250 crèpes et galettes. Gourmands, une adresse à fréquenter. Sur la commune de Plougastel Daoulas, An ty coz (Pointe Armorique Ty Floch). A vos papilles...

 

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Des pommes, de l'andouillette...

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et pour le sucré...

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Un peu en contrebas, une petite plage et une vue sur l'autre coté, vers Brest.

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Brest, ville reconstruite, militaire, intéressante pour son histoire

11 Septembre 2010, 10:22am

Publié par soda81

Dans notre série photos de Bretagne, quelques images de Brest.  On sent une histoire récente (les destructions lors de la deuxième guerre mondiale) qui a marqué la ville et son architecture. La rue de Siam, un peu éventrée par le chantier du tram, est bordée de construction "récente" ; les cubes des années 45-55 sont bien là. Si il est difficile d'être charmé, on pense tout de même à l'histoire de ces ports militaires, points stratégiques, cibles de bombardements et on se demande finalement ce que pouvait être le quotidien de la population lors de ces évènements tragiques.

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Quelques photos, depuis l'avenue de Siam, vers la rade et le chateau.

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Près du port de plaisance, sur cet été 2010, un bateau polonais,

à visiter, en hommage à Chopin (né en 1810)

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et le piano (le faux piano, à taguer)

 

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Notre Lulu a laissé sa signature

 

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et enfin, l'Abeille Bourbon, bateau remorqueur. Essentiel sur ces secteurs marins, alors merci !

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Romans policiers : un nouvel auteur suédois...

5 Septembre 2010, 08:49am

Publié par soda81

1 - glaces

2-predicateur

Lecteur de romans policiers, que certains appellent de la littérature de second niveau, je viens de faire une belle découverte. Au milieu des séries des auteurs à succès américains, comme Mickael Connelly et les histoires d'Harry Bosch, suédois comme Henning manckel et la vie du commissaire Wallander, je viens de découvrir un nouvel auteur suédois.

 

Un peu par hasard, attiré par le graphisme de la couverture, graphisme proche de la série Millenium, je viens de découvrir Camilla Lackberg. Dans l'esprit de ces auteurs nordiques, derrière l'énigme, on retrouve une description de la société, des personnages loin des héros artificiels de certains romans américains mais des héros du quotidien avec leurs doutes... Les histoires sont réalistes et l'origine des évènements va chercher dans l'histoire de chaque individu ; pas de gros clichés mais une finesse dans la description des personnages, de leur volonté mais aussi des "casseroles" qui accompagnent chacun et peuvent marquer ensuite un destin...

3-pierre  4-oiseau

 

Le graphisme des couvertures pourraient faire assimiler Camilla Lackberg à Stieg Larsson, auteur de Millenium. Les histoires ne sont pas les mêmes ; dans Millenium, on nage dans des affaires d'Etat, d'argent sale, de corruption avec un personnage, Lisbeth, atypique, en marge de la société et parfois mettant en oeuvre des procédés illégaux qui rendent l'histoire "un peu facile". Je sais, je suis un peu critique... mais tous ces livres qui se terminent par des courses poursuite, des effets de cascade, un espionnage informatique qui solutionne tout... m'agacent un peu. Quoi qu'il en soit, Millenium est à découvrir (surtout le premier).

 

Avec Camille Lackberg, on est dans la vie de tous les jours, même si le village de Fjallbacka est l'épicentre de toutes les histoires, ce qui semble beaucoup pour ce secteur de villages de pêcheurs... A découvrir

Da

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Autour de Ménéham

4 Septembre 2010, 06:30am

Publié par soda81

Dans la suite de l'article précedent, des images de la côte. D'un ciel gris à un ciel bleu, la couleur de la mer change en permanence du gris au turquoise...

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cherchez le visage...

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Premières images de vacances, découverte de Ménéham

2 Septembre 2010, 19:05pm

Publié par soda81

 

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Les vacances sont terminées. Reprise du travail mais de belles images dans les yeux, de la côte nord Finistère. Nous entamons donc une série nord-finistère, pour quelques articles.


carte kerlouan

 

 

Gites de France a, dans ce département, eu la bonne idée d'organiser des ballades, mêlant propriétaires de gîtes et vacanciers. Nous avons donc profité d'une visite guidée du village de Ménéham. Temps mitigé, Kway de rigueur... mais ce climat apportait une touche supplémentaire de poésie, de mystère dans ce paysage. Le secteur s'appelle la Côte des légendes (c'est tout dire !) ou le pays Pagan (venant de paysan ou de païen, les deux versions sont précisées).

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Ménéham trouve son origine dans la défense militaire française. Ce village de "douaniers" faisait partie d'un système de défense côtière mis en place au 17ème siècle par Vauban sous l'ordre de Louis XIV. Ce système comprenait une chaîne ininterrompue de postes de guet en liaison entre eux afin de protéger le littoral des attaques ennemis, en particulier des raids anglais. Chaque paroisse se devait d'entretenir un certain nombre de ces postes de guet et de fournir une milice, recrutée parmi les habitants de la Commune.

 

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DSC07580 [50%]Les maisons d'habitation étaient abritées derrière une masse rocheuse imposante. 6 douaniers y vivaient. La maison de guet était blottie quant à elle face à la mer entre les rochers. L'édifice est entièrement minéral ; le toit est en pierre.

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prochain article, des images de la Côte

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