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SODA81

Gâteau magique aux framboises

26 Janvier 2014, 18:05pm

Publié par soda81

Gâteau magique aux framboises

Pour une dizaine de parts : 4 oeufs, 150g de sucre, 1 càs d'eau, 125g de beurre, 115g de farine tamisée, 50 cl de lait tiède, 1 gousse de vanille grattée, 150 à 200g de framboises

Préchauffez le four à 160°.

Faites fondre le beurre et faites tiédir le lait. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs; montez les blancs en neige et réservez.

Avec un batteur électrique, mélangez les jaunes et le sucre, puis ajoutez le beurre fondu, les graines de vanille, puis la farine tamisée. Ajoutez enfin le lait et l'eau ; continuez de battre. Versez les blancs battus dans la préparation.

Beurrez et farinez un moule en pyrex de 20x20cm...(Il est possible de tapisser tout simplement le moule de papier cuisson). Disposez les framboises et versez la pâte.

Faites cuire 50à 60 minutes jusqu'à ce que le gâteau soit doré et ferme au toucher. Laissez refroidir et mettez au frais quelques heures avant de déguster.

Saupoudrez de sucre glace avant de servir.

Gâteau magique aux framboises

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Albi, en musique

26 Janvier 2014, 13:44pm

Publié par soda81

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Phalaenopsis, les charmes des orchidées

1 Janvier 2014, 12:21pm

Publié par soda81

Phalaenopsis, les charmes des orchidées

Pour ce premier jour de l'année, quelques couleurs autour d'un Phalaenopsis... Le challenge sera d'obtenir le refleurissement de cette superbe plante... A suivre au cours de cette année 2014.

Phalaenopsis, les charmes des orchidées
Phalaenopsis, les charmes des orchidées

Nous profitons de cet article pour vous souhaiter une

Excellente année 2014

 

Petite video, florilège de l'année 2013...

Nous vous invitons à cliquer sur VOEUX 2014

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