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SODA81

Juste envie de quelque chose de bon...

12 Octobre 2009, 14:06pm

Publié par soda81




MUFFINS A LA BANANE ET AU COEUR DE NUTELLA


Pour une dizaine de muffins (la prochaine fois, je doublerai les doses !)

2 bananes bien mûres
2 oeufs
80 g beurre salé mou
70 g de sucre roux
150 g farine
2 cuil à café de levure
Nutella



Préchauffer le four à 220 °C.

Battre le beurre et  le sucre en crème. Ajouter les oeufs et les bananes écrasées à la fourchette. Ajouter la farine et la levure.

Graisser un moule à muffins. Remplir à moitié de pâte, ajouter une noisette de Nutella et re remplir de pâte.

Enfourner environ 20 mn.

Je conseille de les manger tièdes, le chocolat est fondant, hum !

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Lili et la trilogie 14/10/2009 13:05


On est dans une période chocolat, ce midi, on s'est régalé d'une belle mousse au chocolat, un régal! Je testerai cette recette, le mélange chocolat+ bananes, ça me plait bien. Bises!