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SODA81

Fleurs de courgettes

9 Septembre 2013, 17:20pm

Publié par soda81

Coupez à la mandoline 3 courgettes. Roulez les avec du jambon cru ou du saumon fumé

Mettez une tomate cerise au centre de la fleur

Préparez la "garniture" avec 3 œufs, 30g de maïzena, 250 g de crème liquide, sel et poivre. Versez sur chaque fleur

Enfournez 20 mn à 200 degrés

Fleurs de courgettes

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jeanine et rené 11/09/2013 21:54

superbe recette, compliments bisous