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SODA81

L'index de nos recettes...

, 00:43am

 

 

 DSC03690 Autour de l'apéritif DSC03699
 Autour d'un apéritif, mini-pizzas, mini-croissants jambon ou saumon, brochettes au foie gras, bouchées au foie gras
 Cannelés au foie gras
  
 

DSC09379 [50%] Autour d'une salade verte, DSC09428

des entrées

 Taboulé au chou fleur
 Terrine de foie gras aux figues sèches
 Tomates farcies à la roquette
 Avocats au thon et mangue
 Verrines aux deux saumons
 Tarte à la ricotta (ou à la brousse)
 Saumon fumé et caviar d'aubergine
 Courgettes lardons et mascarpone
 Poivrons marinés
 Terrine aux deux saumons
 Figues au Roquefort, autour d'une salade
 Salade d'aubergines marocaine
 Fleurs de courgettes
 Feuilletés au jambon
 Tartare d'oeufs durs
 Salade de poulet grillé et semoule à la menthe
 Terrine de confit de canard au foie gras
 Terrine de saumon à la mangue et au gingembre
 Charlottines de pommes de terre au hareng
 Gaufres salées
 Champignons à la grecque
  
 Veloutés et soupes
 Velouté de potiron
 Velouté de carottes
 Velouté de courgettes
 Velouté de brocolis au lard
 Soupe tomates, chorizo et pois chiche
  
 Charcuteries
 Pâté de foie et paté au Roquefort
  
 Les complets
 Pommes de terre, tomates, farce, Camembert gratinés
 Hachis Carmarguais
 Roulés orientaux
 Tourte au boeuf et aux légumes
 Chicken pie aux pommes de terre
 Les pascades, une recette traditionnelle
 Artichauts façon barigoule
 Gratin de crozets au chèvre fondant
 Champignons farcis au quinoa
 Grosses pâtes à l'italienne
 Lasagnes de courgettes
 Aubergines farcies au blé et à la feta
 Courgettes ou aubergines farcies à la mozarella
 Gâteau saumon et épinards
 Hamburger végétarien
  
 DSC02424 Les terrines, tartes et quiches tarte pomme cougettes fromage (1)
 La tarte poire Roquefort
 La Flammenküche
 Petite terrine d'été, poivron, thon
 Tarte courgettes et chèvre
 Gratin de courgettes
 Quiche presque lorraine
 Gratin lardons et oignons
 Feuilleté au jambon
 Quiche poireaux et roquefort
 Quiche aux courgettes et au chèvre frais
 Pizza oignons, lardons et emmental
 Tarte minute tomates-aubergines-anchois
 Tarte pommes/courgettes/chèvre
 Tarte rustique façon raclette
 Tarte potimarron, lardons, oignons
 Tarte feuilletée aux tomates et aux sardines
  
 Autour des pates
 Lasagnes aux cèpes, sauce au foie gras.
 Cannelloni au saumon et aux épinards
 Compotée d'aubergines et de tomates
  
 Recettes04409.gif Les viandes 010
 Gigot de 7 heures
 Selle d'agneau à la moutarde
 Boeuf bourguignon
 Tajine d'agneau
 Veau Marengo
 Blanquette de veau
 Poulet aux amandes et curry de citron
 Poulet au citron
 Lapin au Roquefort
 Couscous au poulet
 Poulet au quinoa et aux légumes du jardin
 Le Fraisinat
 Boeuf façon Stroganov
 Filet mignon au Roquefort
  
 saumon1 Les poissons saaumon2
 Saumon en papillote, sauce crèmeuse
 Saumon en papillote
 Papillotes de saumon aux asperges
 Emincé de saumon au cidre
 Saumon en croûte de chorizo, parmesan et noisettes
 Coquille saumon et épinards frais
  
 DSC06391 [50%] Les desserts  tarte-chocolat-framboises.gif
 Panna cotta à la rhubarbe
 Macarons noisette citron
 Tarte au citron meringuée
 Tarte aux figues
 Tarte aux pommes et à la cannelle
 Tarte aux pommes, miel et amandes
 Cake aux framboises
 Moëlleux au praliné
 Tarte de fin d'été
 Tarte amandine aux mirabelles.
 Tarte aux framboises meringuées
 Les pets de nonne
 Mousse au chocolat.
 Tarte aux figues et noix
 Moëlleux au chocolat aux fruits rouges
 Tarte chocolat framboises
 Tiramisu aux fruits rouges et spéculoos
 Gâteau à l'ananas
 Cake bananes-noix de pécan
 Clafoutis suprême aux cerises
 Cheesecake new-yorkais
 Tian de fruits d'été
 Tarte aux abricots
 Cake aux fruits et aux noix
 Muffins aux framboises et liqueur de rose
 Muffins à la framboise (une deuxième recette !)
 Gâteau moelleux poires/chocolat
 Poires meringuées
 Cannelés bordelais
 Panna cotta au coulis de framboises
 Sablés diamants à la vanille
 Cupcakes
 Les coulants au chocolat au piment d'Espelette
 Cake aux fruits confits
 Verrines chocolat blanc framboises
 Tarte aux fraises et à la rhubarbe
 Tarte aux abricots
 Fondant au chocolat
 Gâteau de famille, café et petit beurre
 Cupcakes aux Oreos
 Tarte amandine aux raisins
 Gâteau à l'orange, au citron et aux amandes
 Brownies, recette express
 Muffins au Nutella
 Muffins au Nutella (2)
 Marbré au Toblerone
 Muffins au chocolat et au coeur fondant
 Muffins au coeur chocolat blanc coulant
 Cannoli aux amandes
 Mousse aux fraises
 Pancakes maison
 Brioche à la canelle
 Coulant au chocolat
 Gâteau magique aux framboises
 Cheesecake au saumon
 Vegan cheesecake
 Banana bread vegan
 Gooey cookie sandwich bars
 Rasberry vegan cheesecake
 Barre de flocons d'avoine aux fruits rouges
 Gâteau au caramel et cacahuètes
 Tarte de mirabelles au streusel
 Muffins aux fruits rouges
 Cake noix , poires et Roquefort
 Couronne de Noël
 Cheesecake vegan aux poires