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SODA81

Le Mont St Michel (suite) - Août 2008

19 Juin 2009, 18:35pm

Publié par soda81



Le site est exceptionnel mais il l'est encore plus lorsque nous le découvrons sous un autre angle, grâce à une boucle d'une dizaine de kilomètres effectuée à vélo sur des routes de campagne. Ce fut un vrai bonheur !











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gourmandise, les gourmands disent...

18 Juin 2009, 17:31pm

Publié par soda81

Le cake au citron
(à défaut d'Orange ! lol)


Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 200 g de farine
- 200 g de sucre

- 4 oeufs
- 1/2 paquet de levure chimique
- 100 g de beurre
- 1 citron râpé (non traité)




Séparer les blancs des jaunes.
Battre les blancs d'oeufs en neige, puis les réserver.
Faire fondre le beurre. Râper le citron.
Travailler les jaunes avec le sucre. Ajouter le citron râpé, la farine, la levure et le beurre fondu. Y incorporer délicatement les blancs en neige.
Enfourner à 180°C (Th 6) pendant 30 à 40 min.




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Irlande, U2, Magnificent

15 Juin 2009, 16:59pm

Publié par soda81

 

C'est pour moi, la chanson du moment, extraite du dernier album de U2. A la première écoute, je n'avais pas franchement accroché... mais voilà, le CD a tourné un peu en boucle dans la voiture et j'ai fini par appuyer replay sur celle-ci.
Quelques très bons
morceaux sur ce CD ; certains sont dérourants et n'ont pas encore capté mon attention.

Tout cela sur un décor d'Irlande
daniel

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Ma tarte chocolat framboises

15 Juin 2009, 16:29pm

Publié par soda81


En attendant de pouvoir ramasser les framboises du jardin, j'ai réalisé la recette avec des framboises surgelées.

Pour 6 personnes


Ingrédients :
une pâte sablée, 250 g chocolat noir, 200 g crème fraîche, 100 g brisures de framboises,
100 g framboises


- Préchauffez le four à 180°C. Faire cuire à blanc la pâte sablée 12 à 15 mn.
- Hachez grossièrement le chocolat (je l'ai fait au robot)
- Portez à ébullition 200 g de crème fraîche et versez la sur le chocolat
- Attendez 5 mn et mélanger.
- Eparpillez les brisures de framboises sur le fond de tarte (j'ai fait les brisures également au robot)
- Versez par dessus la ganache.
- Disposez les framboises entières sur le chocolat
- Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur.


BON APPETIT

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Le Mont Saint-Michel

15 Juin 2009, 13:06pm

Publié par soda81


Nous regardons peu la télé et nous aimons particulièrement les reportages tels que "Des Racines et Des Ailes", "Envoyé Spécial", "Thalassa", "Echappées belles".

Une émission diffusée récemment a ravivé chez nous des souvenirs peu lointains puisque nous avons visité Le Mont St Michel au mois d'août dernier.


C'est un lieu magique, unique, qui permet d'arrêter le temps...L'architecture y est exceptionnelle. Dans l'abbaye, on sent de la quiétude et de la sérénité. Comme indiqué dans le reportage, Le Mont St Michel, c'est un mélange d'eau, d'air et de terre, les photos que je vous transmets le montrent bien.

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une deuxième, passion l'Irlande

13 Juin 2009, 13:00pm

Publié par soda81



L'Irlande a été pour nous une découverte extraordinaire. A tel point que nous y sommes revenus deux ans, en 2007, en 2008.

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notre point de départ, Albi

13 Juin 2009, 12:29pm

Publié par soda81

Pour nos bloggeurs amis, ce n'est que qu'un diaporama qui existait déjà
dans notre précédent blog.

Nous allons reprendre quelques articles anciens
(car notre précédent blog ne sera bientôt plus visible)
mais nous les insèrerons progressivement au milieu des nouveaux...

Pour nous, il s'agit d'apprendre et on a décidé de mettre des images d'Albi.



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bienvenue

13 Juin 2009, 12:10pm

Publié par soda81

Bonjour

Nouveau blog sur overblog qui fait suite à un premier blog sur l'agrume.

Nous nous faisons renvoyer sans préavis. L'agrume a décidé de fermer son service Blog et d'un coup va effacer notre travail de plusieurs mois et pourrait ainsi casser tout notre réseau d'amis. Heureusement, nous nous passons le mot et nous allons poursuivre nos échanges...

L'agrume nous dit bye-bye ; et bien, on va faire pareil... et changer de FAI.

J'espère qu'il est facile de changer ensuite son adresse email dans over-blog...
(merci pour votre aide qui nous era précieuse...)



L'aventure recommence...

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