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SODA81

Berlin, Postdamer platz

29 Octobre 2013, 19:08pm

Publié par soda81

Berlin est une ville riche culturellement... Elle a aussi sur ces 25 dernières années connu des mutations incroyables. Les chantiers ont certainement rempli l'espace urbain et les travaux se poursuivent aujourd'hui ; le nombre de grues atteste de cette...

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Pain cocotte

23 Octobre 2013, 19:19pm

Publié par soda81

300 g d'eau, 25 gr de levure fraiche, 500 g de farine type 55, 10 g sel Utilisez une cocotte en fonte, en pyrex, un tajine... Il faut un plat avec un couvercle qui passe au four. Mettez l'eau et la levure dans le bol et programmez 2 mn vitesse 2 à 37°....

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Crème façon dessert Mont-Blanc à la pralinoise

23 Octobre 2013, 18:56pm

Publié par soda81

1 boîte de lait concentré 410 g, 200 ml lait demi écrémé, 1 jaune œuf, 20 g maizena, 100 g chocolat pralinoise Mettez dans le bol le chocolat pralinoise 6 secondes à vitesse 7. Ensuite, rajoutez les autres ingrédients et réglez 11 mn 100° vitesse 3. Mettez...

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Délice pommes spéculoos

23 Octobre 2013, 18:48pm

Publié par soda81

Recette pour 12 personnes Petits conseils : Cette recette se prépare la veille et afficher 12 parts est raisonnable. Le croustillant au spéculoos : 200 grammes de spéculoos, 80 grammes de beurre, 80 grammes de cassonade La compôte de pommes : 1 feuille...

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Le métro de Berlin, âme et histoire

19 Octobre 2013, 15:07pm

Publié par soda81

Visiter une ville, c'est tout d'abord prendre le temps de flaner dans les rues, lever les yeux vers les monuments, les maisons, s'attarder sur quelques détails de l'architecture et, ici, à Berlin fréquenter quelques lieux historiques. Postdamer platz,...

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Salon du livre de Gaillac, de belles rencontres

12 Octobre 2013, 17:28pm

Publié par soda81

Samedi 5 octobre 2013, direction Gaillac et l'abbaye St Michel. Nous avons fait de belles rencontres d'auteurs français, catalans, belges... et sommes revenus avec une belle provision de livres. Autour de romans policiers, quelques mentions spéciales...

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Pancakes maison

6 Octobre 2013, 17:15pm

Publié par soda81

Pour 10 pancakes : 2 oeufs, 1 pincée de sel, 40g de sucre en poudre, 125g de yaourt nature, 125g de farine, un sachet de levure, 125g de lait, du beurre pour la cuisson (remplaçable par de l'huile), du sirop d'érable Séparez les blancs des jaunes d'oeufs....

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