Papillotes de saumon aux asperges
4 filets de saumon, une vingtaine d'asperges, 3 CS de crème fraîche semi-épaisse à 15% de MG, 1 CS d'aneth ciselé, 1/2 citron, sel, poivre Préchauffez le four à 180°. Pressez le demi-citron. Faites cuire les aperges pelées (par exemple avec le Varoma...