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SODA81

Cheesecake vegan aux fruits rouges

27 Février 2019, 20:20pm

Publié par soda81

Ingrédients pour 8 personnes : Pour la base : 240 g de biscuits secs au choix (160g spéculoos + 80g flocons d’avoine ici) 25g de beurre de cacahuète 25g de margarine ou huile de coco Pour l’appareil : 200 g de noix de cajou 350 ml d’eau 4 g d’agar-agar...

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Gratin de crozets au chou, diots de Savoie et Beaufort

3 Février 2019, 17:32pm

Publié par soda81

200g de crozets (nature ou au sarrasin), 4 diots de Savoie fumées, ½ chou vert, 10cl de crème fraîche liquide, du Beaufort râpé, sel, poivre Faites cuire les saucisses dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 30 minutes. Faites aussi cuire les...

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