Brownies, recette express
Lucie a trouvé parmi les nombreuses recettes de brownies une recette surprenante, au micro-onde. De nombreuses
autres variantes, bien plus
classiques, de préparations de brownies existent et, si nous étions sceptiques au départ, il faut bien reconnaître que le résultat est là, qu'il est rapide et est bien bon. Voilà une
recette express pour réaliser un goûter sans avoir trop de temps.
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4 c. à soupe de farine de blé, 4 c. à soupe de sucre, 2 c. à soupe de poudre de cacao, 1 oeuf, 1/4 de verre de lait ou 3 c. à soupe, 1 petit morceau de beurre ou 3 c. d'huile,
un récipient (mug, moule, verre) |
Bien mélanger la farine, le sucre et le cacao. Ajouter l'oeuf, puis le lait et le beurre/huile. Bien mélanger le tout. Cuire au micro-onde pendant 2 à 3 minutes (à 1000 watts maxi).
Attendre jusqu'au gonflement et sortir le récipient. Finir de décorer avec du sucre glace ou du sucre en poudre ; Lucie a utilisé une feuille perforée.
Pendant que nous dégustions, un des deux chats, Gary, s'est installé sur les bras du canapé, pas très loin du poêle à bois et n'a pas tardé à cligner des yeux, la tête contre un coussin.