Pizza oignons, lardons et emmental
Quel casse tête parfois les repas, surtout ceux du soir !
Alors si vous êtes pressée et que vous souhaitez vous régaler, suivez moi !
Il vous faut :
- des lardons
- 2 oignons
- sauce tomate (j'ai utilisé celle que j'avais faite et stérilisée dans l'été avec les tomates du jardin) sinon sauce
tomate en conserve
- de l'emmental râpé
- une pâte à pizza (je n'ai pas de mérite, je sais, elle était surgelée !!)
Faire revenir les lardons et les oignons dans une poêle.
Etaler la pâte et la recouvrir de sauce tomate. Y verser les lardons et les oignons et recouvrir d'emmental râpé.
Cuire environ 20 mn à 240 °. Bien surveiller car ça peut vite "noircir".
Nous l'avons mangée avec une salade du jardin.
Bon appétit !