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Crème de saumon fumé à l'aneth
400 g de saumon fumé, 500 g de crème liquide, 1 c. à soupe d'aneth ciselée, 1 c. à café de sel et 2 pincées de poivre moulu.
Mettez le saumon dans le bol et hachez 10 secondes à vitesse 6. Ajoutez la crème, l'aneth, le sel, le poivre et mixez 30 secondes à vitesse 3.
Versez le mélange dans un récipient hermétique et mettez au réfrigérateur.
A servir sur des tranches de pain grillé...
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INDEX de nos RECETTES
INDEX de nos RECETTES THERMOMIX
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