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Poulet mariné à la plancha
Préparez la marinade avec 2 c. à café de currry, 2 c. à soupe de persil haché, 2 c. à café de gingembre, 2 pincées de cumin, 8 gousses d'ail, quelques cuillères d'huile d'olive, sel et poivre. Mélangez bien le tout. Coupez le poulet en cubes. Posez le tout dans un plat. Couvrez et laissez reposer.
Préparez votre plancha. La cuisson est assez rapide.
Bonne dégustation.
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