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Une envie de partager nos passions, voyage, cuisine, recettes, jardins, fleurs
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C'est grâce à Lucie que j'ai découvert les cannelés que je connaissais mais n'avais jamais goûtés. Elle semblait tellement se régaler en en mangeant à l'extérieur que j'ai décidé de faire une tentative. J'avoue que tout cela me semblait bien compliqué...
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Du haut de la promenade du Peyrou Alors que le Tarn est sous les brouillards, cachant le soleil pourtant bien présent, nous avons passé notre week-end à Montpellier. Samedi, balade dans les rues de la ville, noire de monde. La place de la Comédie est...
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Une petite coupe fraîcheur s'imposait avant notre imposant gigot de 7 heures ! J'avais réalisé cette recette dans l'été avec du melon et nous avions beaucoup aimé. Le melon reviendra maintenant l'été prochain alors en attendant, j'ai pris l'initiative...
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Ayant le plaisir de faire des photos, de les partager, de les regarder, de les re-regarder avec plaisir... N'avez vous jamais été étonné par ces images prises il y a juste 3 à 4 ans ! les enfants qui grandissent, les cheveux qui grisonnent... et ce lieu...
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Une recette découverte il y a plusieurs années, évoquée bien souvent et sans avoir le temps ou l'occasion de la réaliser ; un souvenir bien marqué d'une viande tendre, ou plutôt fondante ou comme le disent certains, une viande qui se découpe à la cuillère......
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Retour en Autriche et quelques photos de cet été. Le soleil était de retour après plusieurs jours de p luie. Heureux présage pour les deux derniers jours de vacances et des balades nature. Découverte des Stuibenfall ; magnifique cascade qui se mérite...
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Vous avez acheté des poires. Elles ont toujours tendance à mûrir un peu vite ; voilà une idée pour les mettre en valeur... Bon appétit ! Ingrédients (pour 4 personnes ) : 4 poires William (ou 1 boîte de poires au sirop), du pralin, 4 blancs d'oeuf + sel,...
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Voici maintenant quelques semaines que j'avais réalisé cette recette. Plus de courgettes au jardin ! Encore quelques tomates qui subsistent, sur cette fin octobre et c'est exceptionnel ; mais elles ne vont guère rougir maintenant ! Nous avons ramassé,...
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Dans une pause entre plusieurs recettes, quelques images du sud de la Bavière. Nous vous avons présenté le château du Linderhof. Avant cette visite, nous avons fait une pause à Etall. Le lieu, vu de l'extérieur, comme souvent dans l'architecture religieuse...
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Différentes variétés de poires s'offrent à nous à cette saison. Une envie de gâteau bien moelleux dessine et pourquoi ne pas associer un peu de chocolat à la poire ? Hum, vous sentez l'odeur du gâteau dans le four... Et ce chocolat fondant et tiède à...
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INDEX de nos RECETTES
INDEX de nos RECETTES THERMOMIX
/image%2F0553157%2F20210103%2Fob_a82de1_pain-de-campagne-004-soda81.JPG "Pain de campagne")
/image%2F0553157%2F20200828%2Fob_9b366b_nissim-de-camondo-036-soda81.JPG "Au coeur de Paris, le musée Nissim de Camondo")
/image%2F0553157%2F20200813%2Fob_686f6e_confiture-mirabelles003-soda81.JPG "Confiture de mirabelles")
/image%2F0553157%2F20200813%2Fob_c60a70_brioche-kitchen-aid-001-soda.JPG "Brioche pétrie au Kitchen Aid")
/image%2F0553157%2F20200621%2Fob_018e82_conques-016-soda81-daniel-fabre.JPG "Sur les hauteurs d'Espeyrac")
/image%2F0553157%2F20200510%2Fob_9c5809_brioche-legere-001-soda81.JPG "Brioche légère au fromage blanc")
/image%2F0553157%2F20200508%2Fob_7ba71a_burger-soda-1.jpeg "Pains de burger et une idée de recette")
/image%2F0553157%2F20200503%2Fob_b73797_brioche-soda81-2.jpeg "Brioche")
/image%2F0553157%2F20200502%2Fob_a183f9_carbonnade-flamande-soda81.jpeg "Carbonnade flamande")
/image%2F0553157%2F20200420%2Fob_6e7c4d_tarte-saumon-epinards-soda.jpeg "Tarte au saumon et épinards")
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