/image%2F0553157%2F201305%2Fob_2b0de59e85523fa25fb697d69fdd6259_logo.jpg){kind=logo}
Une envie de partager nos passions, voyage, cuisine, recettes, jardins, fleurs
/image%2F0553157%2F20140715%2Fob_4a947f_dsc02234.JPG)
1kg de prunes dénoyautées , 400g de sucre en poudre , 2g d'agar-agar Dans le bol du robot, mettez les prunes et le sucre. Régler 13min à 100°, vitesse 2. Ajoutez l'agar-agar, en veillant à bien le dissoudre en le répartissant (j'ai versé tout doucement...
/image%2F0553157%2F20140706%2Fob_2ccfd6_dsc01732.JPG)
Pour 4 personnes : 3 blancs de poulet, 80 g de semoule, 10 feuilles de menthe, 1 quartier de melon, 60 g de pignons de pin, 5 cl huile d'olive, 1 cuillère à soupe de miel Faites dorer les blancs de poulet à la poêle dans un peu d'huile d'olive. Une fois...
/image%2F0553157%2F20140702%2Fob_49f4dc_dsc01062.JPG)
Le point de départ du périple se situe à Fécamp. Après plusieurs heures de route, la fatigue ne nous permet pas d'apprécier suffisamment son atmosphère. On sent, ici, que les temps glorieux sont un peu passés ; celui qui fut l'un des tous premiers ports...
/image%2F0553157%2F20140612%2Fob_08822b_dsc01409.JPG)
Sonia et Lucie m'ont offert à Noël un stage photo. J'ai eu le bonheur d'y participer trois jours début juin ; ce stage est animé sur Albi par Didier Cadilhac. Après des matinées passées à voir ou revoir certaines notions de base, les après-midis ont été...
/image%2F0553157%2F20140501%2Fob_05ab26_dsc04103.JPG)
Ingrédients pour 4 personnes : 6 œufs, 2 tomates moyennes, de la salade verte, câpres, cornichons, échalotes , huile, vinaigre, herbes fraîches (persil et ciboulette) pour la sauce tartare, sel Faites cuire les 6 œufs dans de l'eau bouillante pendant...
/image%2F0553157%2F20140501%2Fob_6707f6_dsc-0016.JPG)
Pour 8 portions : le zeste d'un citron, 150 g de biscuits sablés, 65 g beurre, 300 g ricotta, 300 g fromage frais (genre Philadelphia), 100 g sucre, 1 cuil à café de sucre vanillé, 3 œufs, 3 pommes Préchauffez le four à 180° C. Mettez le zeste de citron,...
/image%2F0553157%2F20140501%2Fob_f9ee49_dsc04092.JPG)
Ingrédients :500 g tomates coupées en 2,100 g oignons coupés en 2, 400 g viande d'agneau coupés en cubes, persil, coriandre, 2 cuillères à soupe de sel, 1 cuillère à café de poivre, 1 cuillère à café de cumin moulin, 2 doses de safran (0,1 g X2), 70 g...
L'équipe de natation synchronisée d'Albi natation est arrivée première lors d'un concours régional Midi-Pyrénées en catégorie Promotion, en groupe et en duo. Prochaine étape, de l'inter-régional à Bordeaux fin mai.
/image%2F0553157%2F20140421%2Fob_02c0e7_minihamb2.jpg)
Pour une trentaine de minis hamburgers : 20g de levure fraîche, 300g de lait demi-écrémé, 500g de farine T45, 40g de sucre, 1cc à café de sel, 80g de beurre, sésames, céréales ou graines de votre choix Mettez, dans le bol du Thermomix, le lait et la levure...
/image%2F0553157%2F20140421%2Fob_414928_dsc00527.JPG)
2 avocats, 2 c. à soupe de jus de citron, quelques gouttes de Tabasco, 200 g de crème épaisse, 2 c. à soupe de jus de citron, 2 pincées de sel, 2 c. à soupe de ciboulette hachée et quelques brins pour la déco, quelques tranches de saumon fumé coupées...
RETROUVEZ RAPIDEMENT NOS RECETTES 
INDEX de nos RECETTES
INDEX de nos RECETTES THERMOMIX
/image%2F0553157%2F20210103%2Fob_a82de1_pain-de-campagne-004-soda81.JPG "Pain de campagne")
/image%2F0553157%2F20200828%2Fob_9b366b_nissim-de-camondo-036-soda81.JPG "Au coeur de Paris, le musée Nissim de Camondo")
/image%2F0553157%2F20200813%2Fob_686f6e_confiture-mirabelles003-soda81.JPG "Confiture de mirabelles")
/image%2F0553157%2F20200813%2Fob_c60a70_brioche-kitchen-aid-001-soda.JPG "Brioche pétrie au Kitchen Aid")
/image%2F0553157%2F20200621%2Fob_018e82_conques-016-soda81-daniel-fabre.JPG "Sur les hauteurs d'Espeyrac")
/image%2F0553157%2F20200510%2Fob_9c5809_brioche-legere-001-soda81.JPG "Brioche légère au fromage blanc")
/image%2F0553157%2F20200508%2Fob_7ba71a_burger-soda-1.jpeg "Pains de burger et une idée de recette")
/image%2F0553157%2F20200503%2Fob_b73797_brioche-soda81-2.jpeg "Brioche")
/image%2F0553157%2F20200502%2Fob_a183f9_carbonnade-flamande-soda81.jpeg "Carbonnade flamande")
/image%2F0553157%2F20200420%2Fob_6e7c4d_tarte-saumon-epinards-soda.jpeg "Tarte au saumon et épinards")
/http%3A%2F%2Fimg.hellocoton.fr%2Ffr%2Fbadges%2Fbadge_home_hellocoton_160x55_pink.gif)