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Une envie de partager nos passions, voyage, cuisine, recettes, jardins, fleurs
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Peu de texte et surtout des images. L'automne doux nous a gratifié de belles journées et les plantes ont vécu ce passage progressif vers l'hiver en adoptant de très belles couleurs. Ce fut un festival et sans aller très loin, simplement au jardin. C'est...
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Les hasards des déplacements professionnels nous amènent vers d'autres lieux, et le soir, après une journée de travail, une balade permet de se vider la tête. Ce fut mon cas, mi-octobre, tout près de Narbonne. Quand la balade se fait en compagnie de son...
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Pour 4 personnes : 4 pavés de saumons surgelés ou non 4 carottes 1 oignon 1 c. à café de curry ou curcuma 1 citron 4 morceaux de mangue surgelée 20 g de porto 100 g de crème fraîche allégée 800 g d'eau Epluchez les carottes, les coupez en tagliatelles....
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L’île de Bréhat se mérite au mois d’août ; ça peut coincer sur la route à Paimpol et après Ploubazlanec, au moment d’accéder au parking, grand parking situé dans un champ, au bord de l’eau. Nous avions eu la bonne idée d’acheter par avance nos billets...
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Dans un blender, mélangez 180 g de dates, 120 g de noix, 100 g de flocons d'avoine, 1/2 cc de cannelle, 2 cs de poudre de cacao, 1 cs extrait de vanille. Aplatissez au fond d'un moule. Faites frémir 100 ml de lait d'amande et 2 cs d'agar agar. Mettez...
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Départ de Cancale, direction Paimpol ou plus précisément Lezardrieux, de l'autre coté de l'embouchure du Trieux. Pour cela, nous avons fait un détour au cap Fréhel ; quelques pas vous éloignent du phare et vous permettent d'avoir de beaux points de vue....
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Cancale, petite ville du Nord de l'Ille et Vilaine, dont le nom est associé à la production d'huîtres est un endroit plein de charme. La ville est inscrite dans une boucle de la Manche, tournée à l'est vers le Mont St Michel ; son port en contrebas tout...
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La Gacilly, au coeur des terres bretonnes, est un village à la limite des départements du Morbihan et de l'Ille et Vilaine ; cette terre est celle d'Yves Rocher, dont le renom de l'entreprise a fait le tour du monde. La Gacilly, c'est aussi le lieu d'un...
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À une bonne heure de Nantes, Guérande. La cité fortifiée est à l'angle des marais de la Brière et marque le début des marais salants. Le coeur de la cité a su conserver une certaine authenticité. Il est agréable d'y flâner en début ou en fin de journée....
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Nous avons démarré notre périple vers la Bretagne en faisant une première étape à Nantes. Pourquoi Nantes ? Vu d’ailleurs, on pouvait évoquer cette ville pour son histoire footballistique, pour l’origine d’un premier ministre ou pour la proximité d’un...
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INDEX de nos RECETTES THERMOMIX
/image%2F0553157%2F20210103%2Fob_a82de1_pain-de-campagne-004-soda81.JPG "Pain de campagne")
/image%2F0553157%2F20200828%2Fob_9b366b_nissim-de-camondo-036-soda81.JPG "Au coeur de Paris, le musée Nissim de Camondo")
/image%2F0553157%2F20200813%2Fob_686f6e_confiture-mirabelles003-soda81.JPG "Confiture de mirabelles")
/image%2F0553157%2F20200813%2Fob_c60a70_brioche-kitchen-aid-001-soda.JPG "Brioche pétrie au Kitchen Aid")
/image%2F0553157%2F20200621%2Fob_018e82_conques-016-soda81-daniel-fabre.JPG "Sur les hauteurs d'Espeyrac")
/image%2F0553157%2F20200510%2Fob_9c5809_brioche-legere-001-soda81.JPG "Brioche légère au fromage blanc")
/image%2F0553157%2F20200508%2Fob_7ba71a_burger-soda-1.jpeg "Pains de burger et une idée de recette")
/image%2F0553157%2F20200503%2Fob_b73797_brioche-soda81-2.jpeg "Brioche")
/image%2F0553157%2F20200502%2Fob_a183f9_carbonnade-flamande-soda81.jpeg "Carbonnade flamande")
/image%2F0553157%2F20200420%2Fob_6e7c4d_tarte-saumon-epinards-soda.jpeg "Tarte au saumon et épinards")
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