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Une envie de partager nos passions, voyage, cuisine, recettes, jardins, fleurs
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Voila encore une recette Thermomix bien agréable et dont la préparation peut aussi se faire de manière traditionnelle avec ses équipements habituels. 400 g d'eau 700 g de brocoli 350 g de saumon frais 100 g de crème fraîche 15 g de farine 5 oeufs 1/2...
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Avant d'écrire quelques lignes autour du village de Lautrec, une première découverte en image sur le site internet : http://dafabre81.wix.com/daniel-fabre-photos Il suffit de cliquer sur l'image et vous pourrez redécouvrir le Sidobre, le vignoble de Gaillac...
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Rosier d'intérieur et géranium vivace en extérieur Le soleil de ce week-end, le changement de mois nous font penser au printemps. Les rosiers, la bignone sont taillés ; l'altea, l'albizia ont été rafraîchis ainsi que les hortensias... Pour ces derniers,...
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Voila une recette Thermomix, également réalisable de manière "traditionnelle". Cette recette est délicieuse et, de plus, très peu chère ; les rouelles de dindes sont à un prix très attractif. Cette recette rend ces morceaux très tendres, fondants. Pour...
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Le Tarn, situé au sud-ouest du Massif Central, est un département de transition entre cette région montagneuse et la plaine toulousaine, autour de la vallée de la Garonne. A l'est du département, la moyenne montagne est bien présente et recouvre une diversité...
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Dans la série, j'utilise des citrons... cette fois-ci avec du poulet ! 2 blancs de poulet, le jus de 2 citrons, 1 oignon, paprika, piment en poudre, sel, poivre et selon vos goûts d'autres épices Découpez les blancs de poulet en longues et fines lamelles....
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Voila une recette de saison qui permet d'utiliser éventuellement sa propre production de citrons. Nous avions présenté la recette faite de manière classique en février 2012 et vous pouvez la retrouver en cliquant sur ce lien : Tarte meringuée au citron...
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200 g de chocolat pâtissier, 70 g de beurre, 1 oeuf, 50 g de sucre, 2 cuillères à soupe de lait, 150 g de farine, 1 sachet de levure chimique Préchauffez votre four à 180°. Faites fondre dans une casserole ou au micro-ondes le chocolat et le beurre. Battez...
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L'hiver est un peu long et la moindre accalmie doit être une occasion de sortir. Ce dimanche 3 février, le temps impose l'écharpe et le bonnet... Direction les rives du Tarn, autour de Lisle et de Rabastens. Quelques photos de ces cités qui ponctuent...
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Pour les ingrédients : 2 poireaux, 3 carottes 2 pommes de terre 15 cl de crème eau (à la limite maxi) sel 5 baies 1 cuillère à café de curry Préparez les légumes, les mettre dans le bol, mixez 20 secondes en montant progressivement la vitesse jusqu'à...
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INDEX de nos RECETTES
INDEX de nos RECETTES THERMOMIX
/image%2F0553157%2F20210103%2Fob_a82de1_pain-de-campagne-004-soda81.JPG "Pain de campagne")
/image%2F0553157%2F20200828%2Fob_9b366b_nissim-de-camondo-036-soda81.JPG "Au coeur de Paris, le musée Nissim de Camondo")
/image%2F0553157%2F20200813%2Fob_686f6e_confiture-mirabelles003-soda81.JPG "Confiture de mirabelles")
/image%2F0553157%2F20200813%2Fob_c60a70_brioche-kitchen-aid-001-soda.JPG "Brioche pétrie au Kitchen Aid")
/image%2F0553157%2F20200621%2Fob_018e82_conques-016-soda81-daniel-fabre.JPG "Sur les hauteurs d'Espeyrac")
/image%2F0553157%2F20200510%2Fob_9c5809_brioche-legere-001-soda81.JPG "Brioche légère au fromage blanc")
/image%2F0553157%2F20200508%2Fob_7ba71a_burger-soda-1.jpeg "Pains de burger et une idée de recette")
/image%2F0553157%2F20200503%2Fob_b73797_brioche-soda81-2.jpeg "Brioche")
/image%2F0553157%2F20200502%2Fob_a183f9_carbonnade-flamande-soda81.jpeg "Carbonnade flamande")
/image%2F0553157%2F20200420%2Fob_6e7c4d_tarte-saumon-epinards-soda.jpeg "Tarte au saumon et épinards")
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