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Une envie de partager nos passions, voyage, cuisine, recettes, jardins, fleurs
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Sortie du métro, la foule s'éparpille et prend la direction de la tour Eiffel. C'est à chaque fois la même admiration pour la grande dame de fer ; pas de visite prévue cette fois-ci car nous en avions déjà profité hors saison voici plusieurs années. De...
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Une recette simple, des fruits de saison... Un régal ! Juste des figues coupées partiellement en 4, du roquefort... Un passage au four, une salade et éventuellement un peu de jambon de pays. Autres variantes : du bleu d'Auvergne, du chèvre Un bon app...
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Après une soirée au théâtre du Palais Royal et la franchise d'Anne Roumanoff, nous nous sommes attardés dans la cour du Louvre. L'atmosphère du lieu est, le soir, bien particulière, mélange de féerie, de mystère. On s'attendrait presque à voir arriver...
Mazamet a accueilli ce week-end le championnat européen des majorettes. Si, il y a quelques années, elles participaient activement à l'animation de nos fêtes de villes et villages, il faut reconnaître que leur présence s'est raréfiée. Musique de fanfare,...
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Un délice au chocolat, fondant, à déguster à la petite cuillère. Bravo Lucie ! 200 g de chocolat à cuire, 100 g de beurre, 100 g de sucre, 5 œufs, 4 cuillères à soupe rases de farine Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie à feu doux, ou au...
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Pâte sablée. Crème mousseuse : 1/3 de litre de lait, 1/2 gousse de vanille, 50 g de farine, 100 g de sucre, 3 oeufs, les blancs et jaunes séparés, 500 g d'abricots et éventuellement 50 g de sucre glace Faire une pâte sablée ou prendre une pâte sablée...
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Pour nous, ce fut la première journée parisienne. Journée dans un espace vert, histoire de s'acclimater avec une vie bien plus urbaine que dans notre petite ville d'Albi. La statue de Buffon*, personnage essentiel dans ce Paris du 18ème siécle, notamment...
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Les jeux olympiques sont finis ; les athlètes français ont brillé sur différentes disciplines. N'oublions pas les jeux paralympiques, moment d'émotions forts et de leçons de vie. Un avant goût de Brésil. Romain Mesnil, sauteur à la perche, "l'enfant du...
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Avec cet article, nous allons commencer une série sur Paris, images, sensations issues de notre périple au cours de ce mois d'Août 2012. Les articles sur la capitale viendront s'insérer au milieu d'autres articles, d'autres découvertes. Commençons par...
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Jeudi 12 juillet ; l'été prend ses marques en douceur. Il fait beau, le ciel est magnifique. Des nuages cotonneux parcourent l'espace bleu et renvoient une lumière douce. La chaleur finalement pas très forte permet de rouler vitres ouvertes et de capter...
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INDEX de nos RECETTES THERMOMIX
/image%2F0553157%2F20210103%2Fob_a82de1_pain-de-campagne-004-soda81.JPG "Pain de campagne")
/image%2F0553157%2F20200828%2Fob_9b366b_nissim-de-camondo-036-soda81.JPG "Au coeur de Paris, le musée Nissim de Camondo")
/image%2F0553157%2F20200813%2Fob_686f6e_confiture-mirabelles003-soda81.JPG "Confiture de mirabelles")
/image%2F0553157%2F20200813%2Fob_c60a70_brioche-kitchen-aid-001-soda.JPG "Brioche pétrie au Kitchen Aid")
/image%2F0553157%2F20200621%2Fob_018e82_conques-016-soda81-daniel-fabre.JPG "Sur les hauteurs d'Espeyrac")
/image%2F0553157%2F20200510%2Fob_9c5809_brioche-legere-001-soda81.JPG "Brioche légère au fromage blanc")
/image%2F0553157%2F20200508%2Fob_7ba71a_burger-soda-1.jpeg "Pains de burger et une idée de recette")
/image%2F0553157%2F20200503%2Fob_b73797_brioche-soda81-2.jpeg "Brioche")
/image%2F0553157%2F20200502%2Fob_a183f9_carbonnade-flamande-soda81.jpeg "Carbonnade flamande")
/image%2F0553157%2F20200420%2Fob_6e7c4d_tarte-saumon-epinards-soda.jpeg "Tarte au saumon et épinards")
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