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Une envie de partager nos passions, voyage, cuisine, recettes, jardins, fleurs
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Pour une douzaine de galettes : une courgette (grande) et demi, une tasse de quinoa sec, trois tranches d'emmental, un oeuf, de la farine (jusqu'à ce que le mélange se tienne), sel, poivre, cumin, piment, persil. Râpez les courgettes grossièrement, laissez...
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4 jours à Cracovie, avec un hébergement dans un bel hôtel, rue Swietego Sebastiana, à mi-chemin entre la vieille cité d'une part et le quartier juif d'autre part, l'hôtel Home . Nous voilà donc au coeur de la cité, prêts à nous rendre dans ces lieux remarquables...
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600g de courgettes coupées en rondelles épaisses, 500g de pommes de terre coupées en rondelles fines, 1 oignon émincé. 1cs d'huile d'olive, 200ml de crème légère 4%, 9 tranches de bacon en morceaux, 1 bûche de chèvre de 120g émiettée, sel et poivre Préchauffer...
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Nous étions 17 à nous retrouver ce samedi pour un rallye dans quelques rues d’Albi, 17 ayant pour la plupart un compte Instagram. 3 équipes, des questions et une autre façon de découvrir la ville. Merci Audrey, merci Julien. Où se situe la fontaine de...
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Entrée du camp d'Auschwitz Il est des noms qui marquent les esprits ; il est des lieux qui ont marqué plus que tragiquement l'histoire et qui restent gravés dans votre cerveau. Auschwitz et Birkenau sont de ces noms, de ces lieux. Il ne le sont pas pour...
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1 litre de lait, 175g de farine de maïs, 100 g de beurre, 3 œufs, 170g de sucre, de la vanille liquide ou une gousse de vanille, du rhum. Mélangez le lait, le sucre, la vanille, le rhum et la farine de maïs. Faites cuire sur le feu tout en remuant jusqu’à...
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Ingrédients pour 8 personnes : Pour la base : 240 g de biscuits secs au choix (160g spéculoos + 80g flocons d’avoine ici) 25g de beurre de cacahuète 25g de margarine ou huile de coco Pour l’appareil : 200 g de noix de cajou 350 ml d’eau 4 g d’agar-agar...
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200g de crozets (nature ou au sarrasin), 4 diots de Savoie fumées, ½ chou vert, 10cl de crème fraîche liquide, du Beaufort râpé, sel, poivre Faites cuire les saucisses dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 30 minutes. Faites aussi cuire les...
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Montpellier, en janvier, c’est souvent du soleil, une belle lumière d'hiver sur les pierres blanches, des rayons qui vous réchauffent alors que le vent peut vous surprendre dans des ruelles peu abritées. Ces couleurs, cette luminosité fait du bien au...
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1600 g d’eau, 200 g de riz, 8 grandes feuilles de chou frisé, 100 g d'oignons coupés en 2, 2 gousses d’ail, 20 g de beurre, 100 g de lard coupés en dés, 200 g de filets de poulet coupés en morceaux, 1 c. à café de sel, ¼ c. à café de poivre. Versez 900...
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INDEX de nos RECETTES THERMOMIX
/image%2F0553157%2F20210103%2Fob_a82de1_pain-de-campagne-004-soda81.JPG "Pain de campagne")
/image%2F0553157%2F20200828%2Fob_9b366b_nissim-de-camondo-036-soda81.JPG "Au coeur de Paris, le musée Nissim de Camondo")
/image%2F0553157%2F20200813%2Fob_686f6e_confiture-mirabelles003-soda81.JPG "Confiture de mirabelles")
/image%2F0553157%2F20200813%2Fob_c60a70_brioche-kitchen-aid-001-soda.JPG "Brioche pétrie au Kitchen Aid")
/image%2F0553157%2F20200621%2Fob_018e82_conques-016-soda81-daniel-fabre.JPG "Sur les hauteurs d'Espeyrac")
/image%2F0553157%2F20200510%2Fob_9c5809_brioche-legere-001-soda81.JPG "Brioche légère au fromage blanc")
/image%2F0553157%2F20200508%2Fob_7ba71a_burger-soda-1.jpeg "Pains de burger et une idée de recette")
/image%2F0553157%2F20200503%2Fob_b73797_brioche-soda81-2.jpeg "Brioche")
/image%2F0553157%2F20200502%2Fob_a183f9_carbonnade-flamande-soda81.jpeg "Carbonnade flamande")
/image%2F0553157%2F20200420%2Fob_6e7c4d_tarte-saumon-epinards-soda.jpeg "Tarte au saumon et épinards")
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