/image%2F0553157%2F20210103%2Fob_a82de1_pain-de-campagne-004-soda81.JPG "Pain de campagne")
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Une envie de partager nos passions, voyage, cuisine, recettes, jardins, fleurs
/image%2F0553157%2F20200828%2Fob_9b366b_nissim-de-camondo-036-soda81.JPG "Au coeur de Paris, le musée Nissim de Camondo")
/image%2F0553157%2F20200813%2Fob_686f6e_confiture-mirabelles003-soda81.JPG "Confiture de mirabelles")
/image%2F0553157%2F20200813%2Fob_c60a70_brioche-kitchen-aid-001-soda.JPG "Brioche pétrie au Kitchen Aid")
/image%2F0553157%2F20200621%2Fob_018e82_conques-016-soda81-daniel-fabre.JPG "Sur les hauteurs d'Espeyrac")
/image%2F0553157%2F20200510%2Fob_9c5809_brioche-legere-001-soda81.JPG "Brioche légère au fromage blanc")
/image%2F0553157%2F20200508%2Fob_7ba71a_burger-soda-1.jpeg "Pains de burger et une idée de recette")
/image%2F0553157%2F20200503%2Fob_b73797_brioche-soda81-2.jpeg "Brioche")
/image%2F0553157%2F20200502%2Fob_a183f9_carbonnade-flamande-soda81.jpeg "Carbonnade flamande")
/image%2F0553157%2F20200420%2Fob_6e7c4d_tarte-saumon-epinards-soda.jpeg "Tarte au saumon et épinards")
Top articles
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Petit week-end entre amis
Nous avons profité de ce dimanche pour accueillir des amis et passer de bons moments autour de la table, sous la véranda. Temps idéal pour en profiter, de la lumière et il est vrai un temps assez doux, près de 20°... Nous en profitons pour vous donner...
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Genève, en août
Depuis notre point de départ, un camping à quelques kilomètres de la Suisse, nous avons traversé plusieurs fois la frontière (sans valise chargée de papiers, vous savez ceux qui ont des chiffres dans les coins). Balade à Genève, où il faut rejoindre la...
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Le début de l'hiver
Hello, Léo L'hiver pointe le bout de son nez, timidement. Première gelée, légère, -1, -2° ; les roses n'en sont que plus belles, un peu de givre, les fils des toiles d'araignée... et beaucoup de lumière dans cette journée qui démarre froidement - il faut...
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Un petit aperçu du Connemara, autour de Clifden
La balade continue. Après Galway, direction Clifden au bout du Connemara. Le paysage alterne le vert de quelques pâturages avec des zones plus sombres, tourbeuses. La route n'est pas toujours droite et serpente entre les lacs. A votre droite, les massifs...
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suite de la balade à Uzès
On a laissé la voiture sur le parking. Ce magasin attire l'oeil des enfants, des grands enfants . Quelques photos de plus, qui confirment nos impressions. Une cité qui n'a pas trop grandi. A l'intérieur des boulevards, la vieille ville. Un patrimoine...
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Paris, ville de Lumière
Balade dans le temps, retour à Noël 2005, balade dans l'espace, on quitte l'Irlande pour revenir en France, à Paris. Découverte de la ville, dans cette période entre Noël et le 31, nous nous sommes posés, en famille, dans un hôtel, près d'une station...
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Après la ville, la campagne. L'hiver est là
Après la grande ville, retour sur les terres aveyronnaises, avec quelques images d'une campagne passée aux couleurs d'hiver. Ces photos sont prises à Saint Félix de Lunel, mon village d'origine. Nous les avions déjà diffusées sur notre blog de l'Agrume....
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La bambouseraie d'Anduze
J'avais beaucoup entendu parler de la Bambouseraie. Toutefois, comme son nom l'indique, je ne pensais voir que des bambous et me disais que vite je serai lassée ! Eh non, ça n'est pas que des bambous ! Au delà du village laotien présenté dans un des articles...
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A Cassis, très beau week-end d'Octobre
Dans la suite de notre week-end à plan d'Aups, nous avons découvert Cassis ("cassi") en soirée dans un bon resto italien, pas de pizza, un vrai resto italien, Angelina. Mamma italienne, cuisine avec des pâtes succulentes... Balade dans les rues de Cassis...
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Orangettes au chocolat
Envie de douceur pendant cette période ? Pour ma part, une envie de pain d'épices, de chocolat chaud, de confiseries... Lucie a donc confectionné des orangettes au chocolat. C'était une première pour nous tous ! Elles étaient dignes d'un chocolatier,...
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Une orchidée en fleur
Les Phalaenopsis sont magnifiques. Jusqu'à présent, nous avions profité de cette fleur uniquement sur sa première floraison sur quelques semaines. Et c'est sans beaucoup d'espoir, que nous avons positionné, à la fin de l'hiver dernier, l'une d'entre elles...
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Les pets de nonne
« Soudain, un bruit étrange et sonore, rythmé, prolongé, semblable à un gémissement d'orgue qui s'éteint, puis aux plaintes mourantes de la brise qui soupire dans les cloîtres, vient frapper de stupeur l'oreille indignée des bonnes sœurs. » C'était quelques...
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En passant par le sud des Cévennes
Notre petit parcours, qui nous a amené dans le Gard, nous a fait passer par le sud des Cévennes. Cette région au sud de la Lozère, au nord de l'Hérault est dans une excroissance du Gard qui vient toucher l'Aveyron. Voilà pour la géographie ; la route...
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Un velouté de carottes
A près un début de semaine un peu froid, nous avons eu quelques gelées matinales à - 6°, le temps s'est ra douci avec le v ent d'Autan (vent du sud-est venant de la Méditerranée) qui ne s'est calmé qu'avec de fortes quantités d'eau... Dans le jardin,...
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Terrine de foie gras aux figues sèches
Mes péchés mignons en cuisine, ce sont le foie gras et le saumon. Voilà deux années que je prépare une terrine de foie mi cuit aux figues, facile à réaliser et vraiment excellente. Il est encore temps si vous souhaitez la préparer pour le réveillon mais...
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Des verrines gourmandes
Ou comment faire un apéritif avec du nouveau ? (et éviter le traditionnel Ricard-cacahuètes). Un peu de champagne et des douceurs. Certains d'entre vous ont reconnu des ingrédients dans notre article sur Noël ; maintenant on va voir qui se marie avec...
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Au jardin, entre les gouttes de pluie
Petite accalmie entre de très grosses averses... et un tour au jardin pour observer les plantes qui attendent le soleil. La pluie aura fait du bien et l'explosion des couleurs va bientôt commencer... Le boule de neige a blanchi, les coeurs de marie adorent...
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Une découverte, Niwaki
Nous vous invitons sur le blog que vient de créer le "petit" frère de Sonia. Passionné de nature, de jardinage, d'apiculture (il a de nombreuses rûches et confectionne lui-même son miel, son pain d'épices, son nougat...), de cuisine (il a été cuisinier),...
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Cake aux fruits confits
La douce odeur du cake envahit la maison ; les effluves de Rhum ont parfumé toute la matinée la cuisine... Dehors, le soleil alterne avec la pluie ; les gouttes d'eau s'accrochent aux vitres de la véranda et brillent sous les éclaircies. Le jardin n'a...
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De Manosque à Lurs
Albi, ce matin, sous la neige... et peut-être une balade cette après-midi pour capter quelques belles images... En attendant, un circuit dans le Sud-Est, autour de Manosque. Au milieu des vancances de Février, en 2005, nous avons "agrandi" un week-end...
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Machaon, le papillon surprise
La météo alterne bourrasques de vents orageux, averses et éclaircies intenses, du frais au chaud, du chaud au frais... Les regards s'attardent dans le jardin... et soudain, un magnifique papillon... Ouf, l'appareil photo n'est pas loin, quelques photos...
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Ficoïdes, marguerites, seringua et cornouiller
Le jardin est exceptionnellement vert, très vert. Aujourd'hui, c'est un déluge; heureusement, tomates et autres légumes d'été sont plantés et s'activeront aux premiers rayons de soleil. Le seringua ploie sous le poids de la pluie et surtout des fleurs...
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Sous la neige
Week-end d'hiver, de la neige, une vingtaine de centimètres. Bien tassée dans les rues, elle fait de magnifiques miroirs glissants... Place Lapérouse Balade en ville, juste pour les images, pas pour les soldes. Il faut bien dire que ce samedi, premier...
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Tarte basquaise au jambon de pays.
Pour 4 personnes : 1 pâte brisée, 4 tranches de jambon de pays, 3 poivrons des 3 couleurs, 3 tomates, 1 oignon, du basilic, huile d'olive, sel et poivre. Mettre un poivron jaune et un rouge dans le four en position grill ; les cuire afin qu'ils soient...
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Expo photos à Toulouse, le salon MAP
Escapade toulousaine pour découvrir une expo photos, en fait des expos photos réparties sur plusieurs sites en ville ; photographes reconnus, découvertes, lauréats se côtoient et accrochent leurs photos en intérieur et en plein air. C'est le principe...
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