/image%2F0553157%2F20210103%2Fob_a82de1_pain-de-campagne-004-soda81.JPG "Pain de campagne")
/image%2F0553157%2F201305%2Fob_2b0de59e85523fa25fb697d69fdd6259_logo.jpg){kind=logo}
Une envie de partager nos passions, voyage, cuisine, recettes, jardins, fleurs
/image%2F0553157%2F20200828%2Fob_9b366b_nissim-de-camondo-036-soda81.JPG "Au coeur de Paris, le musée Nissim de Camondo")
/image%2F0553157%2F20200813%2Fob_686f6e_confiture-mirabelles003-soda81.JPG "Confiture de mirabelles")
/image%2F0553157%2F20200813%2Fob_c60a70_brioche-kitchen-aid-001-soda.JPG "Brioche pétrie au Kitchen Aid")
/image%2F0553157%2F20200621%2Fob_018e82_conques-016-soda81-daniel-fabre.JPG "Sur les hauteurs d'Espeyrac")
/image%2F0553157%2F20200510%2Fob_9c5809_brioche-legere-001-soda81.JPG "Brioche légère au fromage blanc")
/image%2F0553157%2F20200508%2Fob_7ba71a_burger-soda-1.jpeg "Pains de burger et une idée de recette")
/image%2F0553157%2F20200503%2Fob_b73797_brioche-soda81-2.jpeg "Brioche")
/image%2F0553157%2F20200502%2Fob_a183f9_carbonnade-flamande-soda81.jpeg "Carbonnade flamande")
/image%2F0553157%2F20200420%2Fob_6e7c4d_tarte-saumon-epinards-soda.jpeg "Tarte au saumon et épinards")
Top articles
-
En Juin, au gala tu danses bien
C'est la saison des galas de danse. Ce week-end, l'atelier danse Corinne Boyer à Albi termine sa saison. Spectacle samedi soir , devant un public nombreux, et ce dimanche soir...Plusieurs styles, modern jazz , hip hop jusqu'à la danse celtique (claquettes)......
-
un petit tour dans le sud est, dans la Drôme
Eté 2006, nous avons passé nos vacances dans la Drôme, à Poët-Celard, près de Dieulefit. De ce point de départ, nous avons rayonné dans les environs, à Montélimar (avec la traditionnelle visite d'une confiserie de nougats, hum !), à Grignan, à Nyons (d'où...
-
notre point de départ, Albi
Pour nos bloggeurs amis, ce n'est que qu'un diaporama qui existait déjà dans notre précédent blog. Nous allons reprendre quelques articles anciens (car notre précédent blog ne sera bientôt plus visible) mais nous les insèrerons progressivement au milieu...
-
Et la suite des balades dans la Drôme
Le sol est, ici, caillouteux, la lavande "domestique" tire ses lignes droites de couleur sur un sol récemment travaillé ; la récolte approche. Autre couleur mauve, des chardons égayent les pelouses sèches. Au détour de nos balades. Nous marchons mais...
-
le moulin coiffé
Au cours d'une petite balade dans la campagne charentaise, en Haute Saintonge. Les tournesols sont en pleine floraison et marquent le paysage de leur couleur jaune. En haut de la colline, le moulin a perdu ses ailes mais a récupéré une superbe chevelure...
-
Le Mont Saint-Michel
Nous regardons peu la télé et nous aimons particulièrement les reportages tels que "Des Racines et Des Ailes", "Envoyé Spécial", "Thalassa", "Echappées belles". Une émission diffusée récemment a ravivé chez nous des souvenirs peu lointains puisque nous...
-
petite balade dans le Lot, à Rocamadour
C'était en 2007 ; il faisait aussi chaud qu'aujourd'hui, 34, 35°... Nous nous sommes réfugiés dans la fraîcheur du gouffre de Padirac, en début d'après midi pour rejoindre ensuite Rocamadour. Beau village accroché à la falaise... Ensuite, visite d'une...
-
Ma tarte chocolat framboises
En attendant de pouvoir ramasser les framboises du jardin, j'ai réalisé la recette avec des framboises surgelées. Pour 6 personnes Ingrédients : une pâte sablée, 250 g chocolat noir, 200 g crème fraîche, 100 g brisures de framboises, 100 g framboises...
-
Un petit air de vacances
Je rêve d'un endroit comme celui-ci, allongés en famille ou entre amis, dégustant un petit apéritif, en pleine nature, à l'ombre d'arbres centenaires, en écoutant le chant des oiseaux... Voici pêle mêle quelques plats de saison que nous aimons. Bonne...
-
Irlande, U2, Magnificent
C'est pour moi, la chanson du moment, extraite du d ernier album de U2. A la première écoute, je n'avais pas franchement accroché... mais voilà, le CD a tourné un peu en boucle dans la voiture et j'ai fini par appuyer replay sur celle-ci. Quelques très...
-
La Normandie - Granville - Août 2008
Nous avons découvert pour la première fois l'été dernier la Normandie. L'occasion de faire un p'tit clin d'oeil à Philippe, Michel, Victoire et Kali (dans mes Favoris) qui connaissent bien cette région. Celle-ci se situe loin de chez nous et l'image de...
-
gourmandise, les gourmands disent...
Le cake au citron (à défaut d'Orange ! lol) Ingrédients (pour 6 personnes) : - 200 g de farine - 200 g de sucre - 4 oeufs - 1/2 paquet de levure chimique - 100 g de beurre - 1 citron râpé (non traité) Séparer les blancs des jaunes. Battre les blancs d'oeufs...
-
Normandie, La Baleine
Suite de notre balade en Normandie, dans un lieu au nom singulier. A La Baleine, un tout petit village, quelques maisons, une chapelle, un joli ruisseau, et la visite guidée d'une andouillerie, un régal pour le nez dans le fumoir et plus tard en dégustation...
-
On reste en Normandie, à Villedieu les Poêles
Après La Baleine, Villedieu les poêles. En pleine campagne, dans la Manche, et si vous faites quelques kilomètres une vue sur le Mont Saint Michel. Village de taille moyenne, quelques rues sympathiques et encore une fabrique d'objets en cuivre. A visiter,...
-
Le parc zoologique de Champrepus
Parce que nous avions aussi une jeune fille à satisfaire, notre Lulu, 10 ans à ce moment là, nous avons choisi d'aller passer une après midi au zoo de Champrepus, situé entre Villedieu les Poêles et Granville. Des quelques zoos que nous avons pu visiter...
-
le printemps est terminé, vive l'été
Le printemps vit son dernier jour. Les lys ont déjà fleuri, les clématites nous laissent juste leurs étamines et les pétales se sont envolées au vent... Les Aelstromer et les hémérocalles prennent le relais ; les roses trémières et la lavatère postent...
-
Une petite balade dans le Sud, à Hyères
On quitte la Normandie, pour une balade dans le Sud, dans le Var à Hyères. Nous y avons passé le week-end de l'Ascension en 2006. Petite balade dans le village, avec un détour sur la presqu'île de Giens. Petit bout de terre, avec simplement deux petites...
-
Granville encore et encore...
Continuons notre visite de Granville. Voici l'image que nous avions aussi de la Normandie, les cabanes de plages ! Nous n'en avions jamais vu en réalité. Cela donne un charme fou au lieu. Les petites ruelles pavées constituent un vrai dédale dans la partie...
-
Petite terrine d'été
Nous aimons beaucoup manger des terrines/cakes à cette saison, à servir avec une salade et un bon verre de rosé ! Cette terrine réalisée cette semaine a été particulièrement appréciée. 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 2 petites boîtes de thon (peut...
-
Ratatouille, quand les papilles chatouillent...
Pour 6 personnes : 6 petites c ourgettes, 1 aubergine, 4 tomates, 1 poivron, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 branche de thym, 1 feuille de laurier, de l'huile d'olive et sel-po ivre Chauffez le four à 180°. Coupez les légumes (les courgettes en deux, les...
-
le début du périple en Haute Savoie et en Suisse
Ça y est, nous sommes de retour à Albi, encore en vacances et avec l'envie de profiter de la maison. Nous allons entamer une série sur nos balades en Haute-Savoie et en Suisse, visites, randonnées... Aujourd'hui, première petite balade dans Yvoire au...
-
un peu de fraîcheur sur l'île d'Arz
Allons chercher un peu de fraîcheur en Bretagne, dans le golfe du Morbihan. En effet, ici, aujourd'hui il faut 36° et si nous attendons un peu de frais, nous espérons que les orages ne seront pas trop violents... 2008, départ de Vannes, traversée en bateau...
-
Yvoire, plein les yeux
Suite de la série sur Yvoire. Au delà du commentaire un peu sec que nous avons fait sur la présence de nombreux magasins attrape-touristes, ce village vaut vraiment le détour. Le village est fortifié ; c'était une place forte militaire. Vous franchissez...
-
Yvoire, encore.
Après les rues, petite balade au bord de l'eau pour continuer la visite. Fuschia, Géranium marquent le bord de l'eau... Les quelques clapotis viennent bercer les rives... Le port est rempli de quelques bateaux sympas, et la balade reste sympa, sans m'as-tu-vu...
-
Recettes de desserts de saison
Les fruits sont nombreux cette année, entre mes parents et mes voisins qui ont la gentillesse de nous en donner, je suis parfois à cours d'idées de recettes. Outre la confiture, voici des recettes de tartes que j'ai réalisées et qui sont succulentes....
RETROUVEZ RAPIDEMENT NOS RECETTES 
INDEX de nos RECETTES
INDEX de nos RECETTES THERMOMIX
/http%3A%2F%2Fimg.hellocoton.fr%2Ffr%2Fbadges%2Fbadge_home_hellocoton_160x55_pink.gif)