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SODA81

Albi, un soir

13 Août 2018, 15:29pm

Publié par soda81

Juste quelques images, pour le plaisir des yeux...

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Sauté de dinde aux abricots secs

13 Août 2018, 15:14pm

Publié par soda81

110 g d'oignons coupés en 4, 50 g d'échalotes coupées en 2, 20g de beurre, 30 g d'huile d'olive, 100 g de vin blanc, 450 g de pulpe de tomates, 600 g de blancs de dinde en cubes, 1/2 c. à café de paprika, 150 g d'abricots secs, 1 branche de romarin, sel,...

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Poêlée indienne

13 Août 2018, 14:56pm

Publié par soda81

2 aubergines moyennes, 2 échalotes, 3 gousses d'ail, 150 g de riz basmati, 150 g de lentilles corail, 1 CS d'huile, 2 CS de beurre allégé, 1 pincée de curry, 1/2 yaourt à la grecque, sel, poivre Allumer votre four en position grill. Coupez les aubergines...

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Bruschetta tomates guacamole

7 Août 2018, 19:03pm

Publié par soda81

Pour le guacamole : mixez un avocat, des échalotes, un jus de citron. Ajoutez sel, poivre et coriandre Pour la "salsa" : faites griller au four ou au barbecue un poivron rouge. Mixez avec deux tomates et des petites tomates séchées confites à l'huile,...

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